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ISO22000

ISO22000认证简介:

 

     随着经济全球化(hua)的(de)发展(zhan)、社(she)会文明程度(du)的(de)提高,人们越(yue)(yue)来(lai)越(yue)(yue)关注食(shi)品的(de)安(an)全问题;要求(qiu)生(sheng)(sheng)产、操作和(he)供应食(shi)品的(de)组织,证明自己(ji)有能力控制食(shi)品安(an)全危害和(he)那些影响(xiang)食(shi)品安(an)全的(de)因素。促(cu)使ISO22000食(shi)品安(an)全管(guan)理体系要求(qiu)标(biao)准的(de)产生(sheng)(sheng)。


认证项目

  ISO22000食品安全(quan)管(guan)理体系

22000.jpg

认证周期

  90个工作(zuo)日

认证对象

  工厂企业、政府机构、服务组(zu)织等

认证费用

  详情请(qing)咨询(xun)0532-8668650

ISO22000认证对象:


      ISO22000:2005表达(da)了食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全管(guan)理中(zhong)(zhong)的(de)(de)共性要求,而不是(shi)针(zhen)对食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)链(lian)中(zhong)(zhong)任何一类(lei)组织的(de)(de)特定(ding)要求。该(gai)标准适用(yong)(yong)于在(zai)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)链(lian)中(zhong)(zhong)所有希望(wang)建立保证食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全体(ti)系的(de)(de)组织,无论其规模、类(lei)型和(he)(he)其所提(ti)供的(de)(de)产(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)。它(ta)适用(yong)(yong)于农产(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)生(sheng)产(chan)厂(chang)(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),动物饲料(liao)生(sheng)产(chan)厂(chang)(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)生(sheng)产(chan)厂(chang)(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),批发(fa)商(shang)(shang)(shang)和(he)(he)零售商(shang)(shang)(shang)。它(ta)也适用(yong)(yong)于与食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)有关(guan)的(de)(de)设备供应(ying)(ying)(ying)厂(chang)(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),物流供应(ying)(ying)(ying)商(shang)(shang)(shang),包装材料(liao)供应(ying)(ying)(ying)厂(chang)(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),农业化学(xue)品(pin)(pin)(pin)(pin)和(he)(he)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)添(tian)加剂供应(ying)(ying)(ying)厂(chang)(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),涉及食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)服务供应(ying)(ying)(ying)商(shang)(shang)(shang)和(he)(he)餐厅(ting)。ISO22000:2005标准既是(shi)描(miao)述食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全管(guan)理体(ti)系要求的(de)(de)使用(yong)(yong)指(zhi)导标准,又是(shi)可(ke)供食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)生(sheng)产(chan)、操作和(he)(he)供应(ying)(ying)(ying)的(de)(de)组织认证和(he)(he)注册的(de)(de)依(yi)据。

ISO22000:2005采用(yong)了ISO9000标准体(ti)系(xi)结构(gou),ISO22000是一个国际标准,定义了食品安全(quan)管理体(ti)系(xi)的要求,适用(yong)于(yu)从“农场(chang)到餐桌”这个食品链中(zhong)的所有组织。

 

企业取得ISO22000认证的意义:
                       

1、外部动机:

 

保障消费者健康

         

       因(yin)此,通(tong)过实(shi)施(shi)这一(yi)结(jie)构(gou)严谨且成效(xiao)显(xian)著的(de)(de)预(yu)防性食(shi)(shi)品安(an)(an)全(quan)(quan)控(kong)制(zhi)体系,可以对食(shi)(shi)品形成和(he)分销全(quan)(quan)过程(cheng)的(de)(de)安(an)(an)全(quan)(quan)危害(hai)依据其显(xian)著程(cheng)度实(shi)施(shi)分类(lei)控(kong)制(zhi),确保食(shi)(shi)品中潜在的(de)(de)显(xian)著危害(hai)得到(dao)(dao)预(yu)防、消除或降(jiang)低(di)到(dao)(dao)可接受水平,从(cong)而使提供的(de)(de)食(shi)(shi)品满(man)足消费者身(shen)体健(jian)康和(he)生(sheng)命(ming)安(an)(an)全(quan)(quan)的(de)(de)要求。

 

促进食品国际贸易

 

       运行一个满足食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)管理(li)的(de)(de)国际(ji)标准(zhun)的(de)(de)体系,是经济全(quan)球(qiu)化条件下食(shi)(shi)品(pin)(pin)企(qi)业(ye)(ye)与国际(ji)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)管理(li)通行规则对(dui)接的(de)(de)需要,也是我国强化食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)管理(li)大趋(qu)势下企(qi)业(ye)(ye)应当具备的(de)(de)最基本的(de)(de)产品(pin)(pin)品(pin)(pin)质保证要求(qiu)。食(shi)(shi)品(pin)(pin)出口(kou)企(qi)业(ye)(ye)则必须建立(li)完善的(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)管理(li)体系。

 

获得食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)管(guan)理(li)(li)体系认(ren)证(zheng)(zheng)证(zheng)(zheng)书,证(zheng)(zheng)明(ming)企业(ye)已(yi)经满足食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)管(guan)理(li)(li)的(de)国(guo)际标(biao)准(zhun)(zhun)的(de)要(yao)求,在产(chan)(chan)品(pin)市场准(zhun)(zhun)入审批和(he)(he)产(chan)(chan)品(pin)出(chu)口(kou)卫生注册时(shi)可以减少(shao)重(zhong)复检查(cha),降低企业(ye)成(cheng)本。目前,食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)管(guan)理(li)(li)体系正日(ri)益成(cheng)为(wei)与国(guo)际贸(mao)(mao)易(yi)的(de)通行(xing)(xing)证(zheng)(zheng),同时(shi)也正成(cheng)为(wei)发达(da)国(guo)家国(guo)际贸(mao)(mao)易(yi)的(de)技术(shu)壁垒(lei)。食(shi)(shi)品(pin)行(xing)(xing)业(ye)要(yao)跨(kua)越技术(shu)壁垒(lei),就必(bi)(bi)须紧跟国(guo)际食(shi)(shi)品(pin)业(ye)的(de)发展(zhan)潮流。因此,积极采用国(guo)际先进的(de)食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)管(guan)理(li)(li)体系,将有(you)效减少(shao)技术(shu)法规(gui)、标(biao)准(zhun)(zhun)和(he)(he)合格评定程(cheng)序(xu)对国(guo)际贸(mao)(mao)易(yi)构成(cheng)的(de)不(bu)必(bi)(bi)要(yao)障碍,促进国(guo)际贸(mao)(mao)易(yi)自由(you)化。


2、内部效益:
                   

提高食品企业的食品安全管理水平

 

       企(qi)(qi)业建立ISO22000食(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)管(guan)理(li)体(ti)(ti)系(xi)并推(tui)行(xing)食(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)管(guan)理(li)体(ti)(ti)系(xi)认证(zheng)制(zhi)度,有利于推(tui)动(dong)各种技术法规和标准(zhun)的(de)(de)贯彻(che),促使企(qi)(qi)业按照技术法规之标准(zhun)实施管(guan)理(li)或(huo)组织生产,规范自身行(xing)为,从根(gen)(gen)本上提高企(qi)(qi)业食(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)管(guan)理(li)水平,增(zeng)强员(yuan)工卫生安(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)意识,有效(xiao)控制(zhi)可(ke)能(neng)发生的(de)(de)食(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)事故。根(gen)(gen)据食(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)危害(hai)(hai)的(de)(de)显(xian)著程度分别采取有效(xiao)的(de)(de)控制(zhi)措施,可(ke)以恰当的(de)(de)配(pei)置资源,在(zai)有效(xiao)控制(zhi)危害(hai)(hai)的(de)(de)同时降低运营(ying)成本,减少浪费,提高效(xiao)益。

 

保证产品质量,提高市场竞争力

 

      通过系统分析,明了产(chan)品(pin)、过程和(he)环境中(zhong)潜在的(de)食品(pin)安全危害及其安全风(feng)险(xian)水平(ping),有利于针对性的(de)采取控制措施(shi),避免控制失误,保证产(chan)品(pin)质量,建(jian)立和(he)维(wei)护企业市场信誉并增强(qiang)竞争力。

 

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